Салат из моркови и лука

Натереть на мелкой терке 100 г моркови, смешать с 30 г измельченного лука. Заправить томатным соком и растительным маслом. Оформить салат, посыпать орехами и измельченной петрушкой. Украсить кружками моркови и маслинами без косточек, веточками укропа, эстрагона или кервеля.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 100 г

зелень петрушки по вкусу

укроп по вкусу

орех грецкий по вкусу

лук 30 г

маслины по вкусу

масло растительное по вкусу

листья эстрагона по вкусу

или кервель по вкусу

сок томатный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: