Салат из моркови (или пастернака) и стручкового перца

Натереть на крупной терке 75 г моркови (или пастернака) и смешать с нарезанным тонкой соломкой сладким перцем (75 г). Размешать и добавить 25 г смолотых грецких орехов (или арахиса), лимонный сок и измельченную зелень петрушки. Украсить лимонными дольками и зеленью базилика.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из моркови Блюда из перца Салаты Салаты без майонеза Пост Строгий пост Салат из моркови

Ингредиенты

морковь 75 г

или пастернак 75 г

перец сладкий 75 г

зелень петрушки по вкусу

базилик по вкусу

лимон по вкусу

орех грецкий 25 г

или арахис 25 г

сок лимонный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: