Салат из моркови с черносливом

Очищенную и вымытую сырую морковь натереть на крупной терке или тонко нашинковать. Чернослив промыть в теплой воде, залить кипятком и дать постоять 15—20 мин, вынуть косточки и нарезать дольками. Морковь и чернослив посыпать сахаром, посолить, перемешать, выложить в салатник и полить сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 400 г

чернослив 200 г

смалец 0.5 стакана

сахар 1 ч. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: