Салат из моркови с чесноком

Морковь натереть на мелкой терке, добавить толченый и растертый с солью чеснок, замешать 3 столовые ложки майонеза. Украсить зеленью сельдерея.

Салат из моркови можно приготовить и с яблоками, кореньями сельдерея, редькой, консервированным зеленым горошком (овощи берут в одинаковых весовых пропорциях), добавив хрен в уксусе, сахар, соль и сметану.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 96-4 шт.

чеснок 25-4 дольки

майонез 39-3 ст. ложки

соль по вкусу

зелень по вкусу

Морковь на терке, толченый растертый солью, замешать 3 ложки. Украсить сельдерея.

из можно и яблоками, сельдерея,, консервированным горошком ( берут одинаковых пропорциях), хрен уксусе,, соль сметану.

Приятного аппетита!

Поделиться: