Салат из моркови с соленым огурцом

Удалить тонкую кожицу с соленых огурцов, разрезать их вдоль надвое. Если семена крупные, удалить их. Нарезать огурцы на мелкие кубики, залить томатным соком, сдобрить перцем и дать настояться. Морковь мелко нашинковать, залить приготовленной заправкой и подавать на стол.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из моркови Блюда из огурцов Огурцы соленые Салаты Салаты без майонеза Пост Строгий пост Салаты овощные Салат из моркови

Ингредиенты

морковь 800 г

огурцы солёные 2 шт.

сок томатный 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться: