Салат из моркови, томатов, сельдерея, кабачков
Замечательное сочетание овощей создает нежный вкус этого легкого салата.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из помидоров
Блюда из моркови
Блюда из кабачков
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салат из сельдерея
Блюда из сельдерея
Салат из моркови
Рецепты заготовок
Салаты на зиму
Кабачки на зиму
Консервация
Ингредиенты
| морковь 500 г |
| помидоры 1 кг |
| кабачки 1 кг |
| масло растительное 100 г |
| зелень сельдерея 100 г |
| сахар 50 г |
| соль 40 г |
| лимонная кислота 3 г |
Как приготовить салат из моркови, помидоров, кабачков, сельдерея на зиму:
Морковь, помидоры и кабачки помыть, нарезать кружочками, сельдерей нарезать крупно, добавить соль, сахар, лимонную кислоту, растительное масло и хорошо перемешать.
После выделения сока прокипятить 15 – 20 мин., разлить по стерильным банкам. Салат из моркови, помидоров, кабачков, сельдерея закатать и перевернуть вверх дном до полного остывания.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru