Салат из моркови, яблок и изюма

Изюм перебирают, промывают, заливают кипяченой водой и оставляют на 20—30 минут. Сырые морковь и яблоки нарезают тонкой соломкой, смешивают со сметаной, изюмом, сахарным песком, солью, лимонной кислотой. Хорошо перемешивают и при подаче украшают яблоками, морковью.

Поделиться: