Салат из моркови

Салат из моркови

Рецепт для домашнего консервирования из моркови, сладкого перца, лука и помидоров. Витаминный овощной салат из моркови на зиму можно подавать как закуску или гарнир к мясным блюдам.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 1 кг
перец сладкий 1 кг
лук 500 г
помидоры 2 кг
масло растительное 1 стакан
сахар 2 ст. ложки
соль по вкусу

Как приготовить салат из моркови на зиму:

Морковь, лук и перец очистить, промыть. Овощи нарезать ломтиками. Все смешать и тушить до готовности. Салат из моркови горячим разложить по банкам и закатать.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru