Рецепт для домашнего консервирования из моркови, сладкого перца, лука и помидоров. Витаминный овощной салат из моркови на зиму можно подавать как закуску или гарнир к мясным блюдам.
морковь 1 кг |
перец сладкий 1 кг |
лук 500 г |
помидоры 2 кг |
масло растительное 1 стакан |
сахар 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
Как приготовить салат из моркови на зиму:
Морковь, лук и перец очистить, промыть. Овощи нарезать ломтиками. Все смешать и тушить до готовности. Салат из моркови горячим разложить по банкам и закатать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru