Салат из морских гребешков

Салат моют, обсушивают и кладут в салатницу. Сверху выкладывают нарезанные дольками помидоры и нарубленный лук. Оливковое масло смешивают с лимонным соком, добавляют соль и заливают овощи полученным соусом. Гребешки жарят на разогретом сливочном масле по 1 минуте с каждой стороны, снимают со сковороды и выкладывают на салат.

Поделиться:

Ингредиенты

гребешок морской (мясо) 300 г

помидоры 2 шт.

лук репчатый 1 шт.

салат зеленый 1 пучок

масло сливочное 2 ст. ложки

масло оливковое 2 ст. ложки

сок лимона 2 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: