Вареное мясо морского гребешка нарезать поперек волокон, Репчатый лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами, ошпарить и быстро охладить. Листики зеленого салата нарезать соломкой. Все смешать, добавить отварной рассыпчатый рис, консервированный зеленый горошек, затравить майонезом, солью, молотым перцем, посыпать мелко нарезанной зеленью.
гребешок морской 500-600 г |
рис 2-3 ст. ложки |
горошек зелёный консервированный 4-5 ст. ложек |
лук репчатый 3 головки |
салат зеленый 35-50 г |
майонез 4-5 ст. ложек |
зелень петрушки по вкусу |
или укроп по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru