Мясо (мускул) моллюска варить с подсоленной воде 10 минут с лавровым листом и перцем, остудить и мелко нарезать. Капусту нашинковать, посолить. Яблоки нарезать тонкой соломкой. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Все продукты смешать и заправить майонезом. Соль добавить по вкусу. Украсить зеленью и маслинами.
гребешок морской 300 г |
капуста белокочанная 150 г |
яблоко 120 г |
яйца 3 шт. |
майонез 150 г |
маслины по вкусу |
зелень по вкусу |
лавровый лист по вкусу |
перец чёрный горошком по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru