Вымыть морковь, отварить в подсоленой воде, остудить и очистить. Нарезать ее соломкой. Так же нарезать огурцы. Мелко порубить лук. Сварить вкрутую яйцо и мелко нарезать его. Все перемешать и посолить. Заправить маринадом, для которого смешать растительное масло и уксус. Выложить в салатницу горкой и украсить зеленью.
капуста морская консервированная 1 банка |
огурцы свежие средние 2 шт. |
морковь средняя 1 шт. |
луковицы небольшой 1 шт. |
яйцо куриное 1 шт. |
масло растительное 3 ст. ложки |
уксус яблочный 1 ч. ложка |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru