Салат из морской капусты с огурцом

Салат из морской капусты с огурцом

Вымыть морковь, отварить в подсоленой воде, остудить и очистить. Нарезать ее соломкой. Так же нарезать огурцы. Мелко порубить лук. Сварить вкрутую яйцо и мелко нарезать его. Все перемешать и посолить. Заправить маринадом, для которого смешать растительное масло и уксус. Выложить в салатницу горкой и украсить зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста морская консервированная 1 банка
огурцы свежие средние 2 шт.
морковь средняя 1 шт.
луковицы небольшой 1 шт.
яйцо куриное 1 шт.
масло растительное 3 ст. ложки
уксус яблочный 1 ч. ложка
зелень по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru