Салат из морской капусты с репчатым луком

Морскую капусту залить большим количеством воды и варить 30 мин, воду слить, капусту промыть холодной водой в дуршлаге. Лук очистить, нарезать кольцами, пассеровать на растительном масле, соединить с отваренной капустой, посолить, добавить фруктовый уксус, все перемешать. Вместо фруктового уксуса можно заправить лимонным соком.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста морская 400 г

лук репчатый 100 г

уксус фруктовый 50 г

или сок лимонный 50 г

масло растительное 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: