Салат из мускула морского гребешка с капустой и яблоками

Мускул гребешка отварить и нарезать. Тонко нашинковать свежую белокочанную капусту и слегка протереть ее солью. Нарезать ломтиками яблоки, очищенные от кожуры и семян, и белок сваренного вкрутую яйца. Смешать все продукты, посолить и заправить майонезом.

Выложить салат горкой, украсить зелеными веточками сельдерея, рубленым желтком и маслинами без косточек.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда из капусты Блюда с майонезом Капуста белокочанная Салаты Салат с яблоками Салат из морепродуктов Салат морской

Ингредиенты

гребешок морской 400 г

капуста белокочанная 200 г

яблоко 2 ч. ложки

яйца 3 шт.

маслины 10 шт.

майонез 0.66 банки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: