Салат из мускула морского гребешка с капустой и яблоками

Салат из мускула морского гребешка с капустой и яблоками

3

Мускул гребешка отварить и нарезать. Тонко нашинковать свежую белокочанную капусту и слегка протереть ее солью. Нарезать ломтиками яблоки, очищенные от кожуры и семян, и белок сваренного вкрутую яйца. Смешать все продукты, посолить и заправить майонезом.

Выложить салат горкой, украсить зелеными веточками сельдерея, рубленым желтком и маслинами без косточек.

Поделиться:

Ингредиенты

гребешок морской 400 г
капуста белокочанная 200 г
яблоко 2 ч. ложки
яйца 3 шт.
маслины 10 шт.
майонез 0.66 банки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru