Салат из мяса с фасолью

Салат из мяса с фасолью

Мясо нарезают кусочками или тонкими ломтиками. Сваренный в мундире картофель очищают от кожицы и нарезают кубиками. Огурцы, вареные морковь и яйца нарезают, добавляют фасоль, смешивают с мясом и картофелем, солят и выкладывают на блюдо. Рубленый лук и натертый хрен смешивают со сметанным соусом, заправляют салат получившейся смесью, украшают оливками и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо жареное 100 г
фасоль вареная 100 г
оливки без косточек 50 г
огурцы солёные 2 шт.
яйца 2 шт.
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
соус сметанный 3 ст. ложки
хрен тёртый 1 ч. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru