Салат из огурцов и моркови
8 кг огурцов и 1 кг лука нарезать кружочками, 8 больших морковок натереть на крупной терке, добавить 180 г соли, 300 г сахара, 0,5 л кипяченого растительного масла, 3 – 4 головки толченого чеснока. Вымешать, оставить на 2 ч, разложить по подготовленным банкам. Стерилизовать 1,5 ч.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из моркови
Блюда из огурцов
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Рецепты заготовок
Салаты на зиму
Консервация
Огурцы на зиму
Ингредиенты
| огурцы 8 кг |
| лук 1 кг |
| морковь большая 8 шт. |
| соль 180 г |
| сахар 300 г |
| масло растительное кипяченое 0.5 л |
| чеснок толченый 3-4 головки |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru