Огурцы, помидоры разрезать на 4 части, чеснок пропустить через чесночницу. Все смешать и на 4 ч поставить в холодильник, периодически помешивая. Разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать литровые банки — 15 мин, пол-литровые — 10 мин.
огурцы маленьких 3 кг |
помидоры 1 кг |
чеснок 2 головки |
соль 2 ст. ложки |
перец чёрный молотый 2 ч. ложки |
укроп 1 пучок |
масло растительное 1 стакан |
сахар 1 стакан |
уксус 1 стакан |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru