Салат из огурцов и сладкого перца с крутыми яйцами
Огурцы очистить, разрезать по длине, удалить семена, нарезать тонкими дольками в дуршлаг, посыпать солью, перемешать и дать стечь соку в течение 12 часов. Перец, удалив семена, мелко нарезать, смешать с огурцами, полить маслом и лимонным соком. Через 2 часа выложить на блюдо и украсить ломтиками яиц.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из огурцов
Блюда из перца
Салаты
Азиатская кухня
Салаты без майонеза
Салат из огурцов
Восточная кухня
Ингредиенты
| огурцы 1 кг |
| перец сладкий 5 стручков |
| яйца отварные 2 шт. |
| масло растительное сколько уйдет |
| уксус по вкусу |
| или сок лимонный по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru