Салат из огурцов под соевым соусом

Свежие огурцы очистить, порезать дольками и поварить в подсоленной воде 10 мин. Майонез, соевый соус, желток яйца, глютамат натрия, перец и половину зелени взбить. Соус вылить на высушенные огурцы, посыпать оставшейся зеленью. Подавать к рису.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда с майонезом Салаты Азиатская кухня Блюда с соевым соусом Китайская кухня Салат из огурцов Вегетарианские

Ингредиенты

огурцы 5 шт.

майонез 3 ст. ложки

соус соевый 3 ст. ложки

желток яйца 1 шт.

глютамат натрия 0.5 ч. ложки

зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки

укроп 2 ст. ложки

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: