Салат из огурцов с морковью
Огурцы нарезать кру жочками, морковь нате реть на крупной терке, чеснок измельчить, добавить остальные ингредиенты, всё перемешать и оставить на сутки под гнетом. Разложить салат по банкам (0,5—0,7 л) и стерили зовать 15 мин, закатать.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из моркови
Блюда из огурцов
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Рецепты заготовок
Салаты на зиму
Огурцы на зиму
Ингредиенты
| огурцы 4 кг |
| морковь 2 шт. |
| чеснок 1 головка |
| перец 6-7 горошин |
| лавровый лист 3 шт. |
| укроп (зонтик) 5-6 шт. |
| зелень петрушки 1 стакан |
| масло растительное 1 стакан |
| уксус 9% 1 стакан |
| песок сахарный 1 стакан |
| горчица сухая 1 ст. ложка |
| соль 4 ст. ложки |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru