Салат из огурцов с помидорами

Салат из огурцов с помидорами

Помидоры, огурцы, лук и зе­лень нарезать, как на салат. Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Одну часть растительного масла прокалить. Разложить салат по стерилизован­ным банкам. В каждую банку влить по 2 ст. л. растительного масла и по 1 ст. л. прокаленного, а также уксуса. Стерилизовать пол-литровые банки 20 мин, литровые — 30 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 4 кг
огурцы 4 кг
лук 0.5 кг
уксус 30 мл
соль 30 г
масло растительное 350 г
зелень петрушки по вкусу
зелень укропа по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru