Салат из огурцов с репчатым луком

Огурцы нарезать кружочками, лук тонкими колечками, перец и зелень порубить.

Соединить воду, уксус, сахар и соль, перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Получившейся смесью залить огурцы, лук и перец. Перемешать и охладить. Готовый салат посыпать зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Салаты Салаты без майонеза Пост Строгий пост Салат из огурцов

Ингредиенты

огурцы свежие 3 шт.

луковицы маленькие 1 шт.

перец кайенский 1 стручок

уксус винный 0.25 стакана

вода 0.25 стакана

зелень петрушки по вкусу

или кинза по вкусу

сахар 2.5 ст. ложки

соль 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: