Салат из огурцов(Salade de concombres)

Огурцы очистить от кожицы и порезать кружочками. Оливковое масло, лимонный сок, соль и перец смешать в смесителе или в бутылке. Полить огурцы заправкой и перемешать. Перед подачей к столу салат поставить в холодильник на 30 мин. На стол салат подавать, посыпав его сверху укропом или кервелем.

Поделиться:

Ингредиенты

масло оливковое 0.5 стакана

или масло кукурузное 0.5 стакана

укроп 2 ст. ложки

или кервель 2 ст. ложки

огурцы 600 г

соль 1 ч. ложка

перец душистый молотый 0.12 ч. ложки

сок лимонный 3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: