Салат из омаров

Омара отварить в кипящей воде 15 минут, затем разрезать панцирь горизонтально, вынуть мясо из хвостовой части и мелко нарезать его. Чеснок, лук и каперсы мелко нарезать, перемешать с мясом омара, добавить соль, уксус, перец и оливковое масло, хорошо перемешать и наполнить салатом панцирь омара.

Поделиться:

Ингредиенты

омары 500 г

чеснок 3 зубчика

масло оливковое 2 ст. ложки

уксус 1 ч. ложка

каперсы 1 ч. ложка

лук зелёный по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: