Салат из осьминогов

Если вы не знаете, что приготовить из осьминогов, а может быть, и не привыкли еще их готовить, то этот салат из осьминогов хороший выбор. Свежие овощи прекрасно сочетаются с морепродуктами, а осьминоги консервированные не требуют дополнительной кулинарной обработки, так что салат с осьминогами будет у вас на столе за считанные минуты.

Поделиться:

Ингредиенты

осьминоги мелкие консервированные 200 г

яйца 3 шт.

помидоры 1 шт.

огурцы 1 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

сок лимона 1 ст. ложка

зелень петрушки 1 пучок

соль по вкусу

перец по вкусу

Как приготовить салат из осьминогов консервированных:

Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают и мелко нарезают.

Огурец и помидор нарезают кубиками.

Овощи смешивают с яйцами, солят, перчат, заправляют растительным маслом, смешанным с лимонным соком, и осторожно перемешивают.

Готовый салат из осьминогов перекладывают в салатницу, украшают консервированными мини-осьминогами, веточками петрушки и подают к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться: