Салат из отварных овощей с горошком

Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать ломтиками, добавить консервированный горошек и заправить лимонным соком и солью. Выдержать 15 минут. Салат выложить на блюдо и залить смесью, взбитой из горчицы, лимонного сока и растительного масла.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель вареный 250 г

горчица 25 г

морковь вареная 80 г

масло растительное 80 мл

сок лимонный 30 мл

горошек зелёный консервированный 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: