Очищенные и вымытые черную редьку и морковь натереть на крупной овощной терке. Свежую капусту очистить и нарезать соломкой, лук-порей — колечками, чеснок с зеленью мелко нарубить. Все перемешать, заправить соусом из растительного масла, к которому добавлена сметана, и выложить в салатницу. Украсить морковью и зеленью.
редька черная 200 г |
капуста кочанная свежая 200 г |
морковь 50 г |
лук-порей 40 г |
зелень 10 г |
чеснок 1 долька |
соус растительного масла 0.5 стакана |
сметана 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru