Салат из палтуса с морковью

Морковь нарезать соломкой, положить в кастрюлю, залить стаканом горячей воды, добавить уксус, сахар и соль по вкусу, закрыть крышкой и варить до мягкости. Жидкость слить, морковь охладить. Рыбу мелко нарезать, затем смешать с морковью, мелко нарезанным луком, зеленым горошком и заправить майонезом.

Поделиться:

Ингредиенты

палтус жареный 300 г

морковь 6 шт.

уксус 1 ст. ложка

луковицы 1 шт.

горошек зелёный консервированный 1 стакан

майонез 1 стакан

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: