У сладкого перца удалить завязь, нарезать перец брусочками. Очищенные от кожуры яблоки натереть на крупной терке, смешать с перцем. Залить соусом из растительного масла с добавлением томата-пюре, мелко нарезанных лука и чеснока. Выложить в салатницу и посыпать зеленью.
перец сладкий 300 г |
яблоко 2 шт. |
лук 1 шт. |
чеснок 1 долька |
масло растительное 2 ст. ложки |
томат-пюре по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru