Салат из патиссонов

Маленькие патиссоны (5—7 см в диаметре) натереть на крупной овощной терке. К сметанному соусу добавить мелко нарубленные лук-порей, зелень и смесью заправить натертые патиссоны. Выложить в салатницу и посыпать рубленым яйцом.

Поделиться:

Ингредиенты

патиссон 200 г

лук-порей 0.5 шт.

соус сметанный 0.5 стакана

яйца крутое 1 шт.

зелень сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: