Салат из печени

Печень нарезать соломкой, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить до готовности. Лук нарезать полукольцами, обжарить. Огурцы нарезать соломкой, смешать с охлажденными печенью и луком, заправить майонезом, перемешать, украсить зеленью и огурцами.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда с майонезом Салаты Салат мясной Салат из печени Блюда из печени Печень с луком

Ингредиенты

печень 36-300 г

мука 86-1 ст. ложка

масло 46-4 ст. ложки

лук 88-2 шт.

огурцы ёные 69-1 шт.

майонез 86-2 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень по вкусу

Печень соломкой,, поперчить, в и до. Лук полукольцами,. Огурцы соломкой, с печенью луком, майонезом,, украсить .

Приятного аппетита!

Поделиться: