Говяжью печенку промыть, нарезать маленькими кусочками, обвалять в муке и поджарить на растительном масле. Мелко нарезать большую луковицу, поджарить ее до золотистого цвета.
Яйца нарезать мелкими кубиками. Соединить печенку, лук и яйца, посолить, добавить растительное масло.
Уложить массу в салатник.
печень говяжья 300 г |
лук репчатый 1 головка |
яйца отварные 3 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru