Салат из печеного лука

Салат из печеного лука

2

Отобрать одинаковые небольшие головки лука (10-12 штук). Не очищая от кожуры, положить на противень и печь, пока лук не станет мягким. Затем очистить, разрезать на 2 или 4 части. Уложить в салатник, полить растительным маслом, лимонным соком или уксусом, посыпать черным перцем, мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, посолить. Можно добавить мелко нарезанную брынзу.

Поделиться:

Ингредиенты

лук 10-12 шт.
масло растительное по вкусу
сок лимонный по вкусу
уксус по вкусу
перец чёрный по вкусу
зелень петрушки по вкусу
укроп по вкусу
брынза по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru