Стручки перца обдать кипятком, охладить и нарезать крупной соломкой. Помидоры нарезать дольками иди ломтиками, смешать с перцем и мелко нарезанным луком, посолить, заправить сметанным соусом и выложить в салатницу. Украсить сладким перцем и помидорами.
перец зеленый 5-6 стручков |
помидоры 3-4 шт. |
лук-порей стебель 4 шт. |
соус сметанный 3 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru