Зеленый лук очистить, петрушку перебрать, хорошо промыть, мелко нарезать, посолить по вкусу и выдержать минут десять. Прибавить очищенный от кожуры лимон, нарезанный маленькими кубиками (без зерен), и заправить растительным маслом. Салат хорошо размешать.
петрушка 2 пучка |
лук зелёный 4-5 шт. |
или лук репчатый 1 головка |
лимон 1 шт. |
соль по вкусу |
масло растительное 2-3 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru