Салат из почек

Почки свиные зачистить от пленок и жира, промыть, нарезать соломкой, затем ошпарить кипятком, откинуть и охладить. Зеленый салат перебрать, промыть, разрезать на 3 часта. На середину тарелки положить сало, сверху почки, полить все соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, уксусом.

Поделиться:

Ингредиенты

почки свиные 250 г

салат зеленый 35 г

соус соевый 5 г

кунжут 5 г

уксус 5 мл

Приятного аппетита!

Поделиться: