Салат из помидоров черри с сельдереем
Острый салат с помидорами черри и сельдереем подойдет людям, следящим за фигурой, вегетарианцам, соблюдающим пост и всем, кто любит вкусно поесть.
Ингредиенты
| Помидоры черри - 500 г |
| Сельдерей стеблевый - 1 шт. |
| Перец сладкий красный - 0,5 шт. |
| Перец горький зеленый - 1 шт. |
| Кинза - 1 пучок |
| Чеснок - 3 зубчика |
| Лимон - 1/2 шт. |
| Масло оливковое - 2 ст. л. |
| Соль - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить салат с помидорами черри и сельдереем:
Очищаем помидоры от плодоножек.
Разрезаем каждый томат пополам.
Отправляем в салатницу.
Мелко рубим чеснок и добавляем к черри.
Стебель сельдерея аккуратно нарезаем поперек волокон.
Горький зеленый перец очищаем от семян, нарезаем.
Сладкий красный перец нарезаем мелкими кубиками.
Для заправки смешиваем оливковое масло и сок из половинки лимона.
Заправляем наш салат с помидорами черри и сельдереем и все перемешиваем.
Я солю салаты непосредственно перед подачей. А иногда вообще не солю - может, гости хотят посолить салат сами, на свой вкус.
Выкладываем салат на тарелку. Украшаем салат с черри листиками кинзы.
Любите то, что вы готовите, тех, для кого вы это готовите, и этот простой салат наполнит ваш дом ароматом вкуса и весны. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru