Салат из помидоров и перца

Салат из помидоров и перца

Помидоры, перец и лук нарезать, морковь натереть на терке. Добавить масло, сахар и соль. Поставить на огонь и после закипания варить на малом огне 15-20 мин. В конце добавить уксус. Горячим разложить в стерилизованные банки и закатать.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры зеленые 4 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
морковь 1 кг
масло растительное 1 стакан
уксус 1 ст. ложка
сахар 0.5 стакана
соль (1 ст. л.) по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru