Салат из помидоров, моцареллы и авокадо

10 минут (подг. 10 минут) 4 ZNAIKA

Такой красочный и вкусный салат из моцареллы с помидорами и авокадо можно приготовить как на праздничный стол, так и к домашней семейной трапезе.

Калорий: 430

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из помидоров Помидоры с сыром Салаты Салаты без майонеза Салат с авокадо Блюда из авокадо Салат с сыром Салат из помидоров

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт. (300 г)

Моцарелла - 150 г

Авокадо - 2 шт. (300 г)

Масло оливковое - 4 ст. л. (70 г)

Белый винный уксус - 1,5 ст. л. (25 г)

Зерна белой горчицы молотые - 1 ч. л.

Листья базилика свежие - 30 г или по вкусу

Маслины (оливки) черные - 100 г

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Как приготовить салат из авокадо и моцареллы с помидорами:

1. Помидоры нарезать дольками и выложить в салатницу. Моцареллу разломать на небольшие кусочки. Авокадо почистить и нарезать небольшими дольками. Моцареллу и авокадо добавить к помидорам.

2. В маленькой миске приготовить заправку: венчиком взбить смесь из масла, уксуса и горчицы, посолить и поперчить. Полить этой заправкой салат из авокадо и моцареллы с помидорами. Перемешать.

3. Украсить салат с авокадо и моцареллой маслинами и листиками базилика.

Приятного аппетита!

Поделиться: