Очистить помидоры от кожицы и мелко нарезать. Сварить яйца и нарезать их небольшими кубиками. Отрезать у лука-порея белую часть и мелко ее нашинковать. Измельчить зелень и смешать все компоненты. В молоко добавить растительное масло, соль и, возможно, зелень укропа. Заправить салат молоком и сверху украсить оставшимися порезанными частями лука-порея.
помидоры 500 г |
молоко кислое 300 г |
яйца 4 шт. |
лук-порей 100 г |
масло растительное 4 ст. ложки |
укроп по вкусу |
петрушка по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru