Салат из помидоров с сельдью-1

Салат из помидоров с сельдью-1

1

Корни сельдерея вымойте и замочите на 20-25 минут в холодной воде. Сельдь очистите от костей и нарежьте мелкими кусочками.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарубите (1 желток оставьте для украшения).

Помидоры вымойте и нарежьте небольшими ломтиками, а сельдерей — тонкой соломкой. Добавьте сельдь, яйца, черный и красный молотый перец, посолите, осторожно перемешайте и заправьте салат майонезом, после чего снова хорошо перемешайте и выложите в салатник или глубокую тарелку.

Украсьте салат ломтиками помидоров и раскрошенным вареным желтком.

Поделиться:

Ингредиенты

корень сельдерея 100 г
помидоры 2 шт.
перец красный по вкусу
соль по вкусу
сельдь 250 г
майонез 150 г
яйца 3 шт.
перец чёрный молотый 0.25 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru