Помидоры обдают кипятком, очищают от кожицы и нарезают кружочками. Сыр натирают на крупной терке, выкладывают в салатницу, добавляют помидоры, грецкие орехи и мелко нарезанный репчатый лук. Салат заливают сметаной, смешанной с солью и лимонным соком. Перед подачей к столу салат посыпают мелко нарезанной зеленью кинзы.
помидоры 4 шт. |
лук репчатый 1 шт. |
сыр 150 г |
сметана 150 г |
сок лимона 1 ст. ложка |
орех грецкий измельченный 1 ст. ложка |
зелень кинзы 1 пучок |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru