Помидоры моют, нарезают кружочками и выкладывают на блюдо, посыпают солью. Для приготовления соуса творог разминают деревянной ложкой, кладут соль, сахар, тмин и горчицу, добавляют молоко и растирают до получения однородной массы. Помидоры поливают творожным соусом, украшают рубленым зеленым луком и подают к столу.
помидоры 5 шт. |
творог 100 г |
молоко 100 г |
горчица 1 ч. ложка |
тмин 0.5 ч. ложки |
лук зелёный 1 пучок |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru