Яйца сварить вкрутую в подсоленной воде, очистить и нарезать кубиками. Сладкий перец очистить от семян, вымыть и нашинковать соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами. Смешать в салатнице яйца, нарезанные кубиками помидоры, перец и лук. Заправить растительным маслом и солью. Сверху салат посыпать измельченной зеленью петрушки.
помидоры 4 шт. |
перец сладкий 2 шт. |
яйца 3 шт. |
лук 1 шт. |
зелень петрушки 2 ст. ложки |
масло растительное 3 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru