Салат из помидоров со сладким перцем

Очистить перец от семян и запекать в духовке 15—20 мин. Остудить и очистить перец от кожицы. Порезать перец на длинные полоски, смешать с нарезанными помидорами и луком. Добавить чеснок, соль и сбрызнуть лимонным соком. Заправить все растительным маслом, украсить крупными листьями петрушки и укропа.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Блюда из помидоров Блюда из перца Салаты Салаты без майонеза Пост Салат из помидоров

Ингредиенты

помидоры 350 г

перец сладкий 300 г

луковицы 2 шт.

чеснок 2-3 зубчика

лимон 1 долька

петрушка по вкусу

укроп по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: