Помидоры очистить, промыть, опустить в кипящую воду, быстро вынуть и снять с них кожуру. Помидоры без кожуры нарезать кружочками, удалить семена и разложить по чистым банкам.
Воду, уксус, соль и сахар вскипятить и охлажденным рассолом залить помидоры.
Банки плотно закрыть, стерилизовать 3 мин.
Хранить в холодном помещении.
помидоры красные твердые сколько уйдет |
вода 0.75 л |
уксус 8 % 0.5 л |
соль 10 г |
сахар 10 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru