Нарезать 4 кг помидоров, 2 кг сладкого перца и 1 кг лука, потереть на терке 1 кг моркови, добавить 0,5 л растительного масла, 250 г сахара, 200 мл уксуса, 3 ст. л. соли, варить до готовности. Разложить по подготовленным литровым банкам. Стерилизовать 45 мин.
помидоры 4 кг |
перец сладкий 2 кг |
лук 1 кг |
морковь 1 кг |
масло растительное 0.5 л |
сахар 250 г |
уксус 200 мл |
соль 3 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru