Самый простой салат из помидоров сможет приготовить даже тот, кто никогда прежде не готовил салатов.
Помидоры спелые - 4 шт. |
Лук-шалот - 2-3 шт. |
Петрушка свежая (рубленая) или укроп - 45 г |
Уксус красный винный - 30 г |
Масло оливковое или другое растительное - 90 г |
Соль - по вкусу |
Перец черный молотый - по вкусу |
Как приготовить салат с помидорами:
1. Лук-шалот мелко порубить.
2. Помидоры порезать кружочками.
3. Выложить помидоры на сервировочное блюдо, посыпать шалотом, солью и перцем. Сверху посыпать петрушкой или укропом.
4. Приготовить заправку. В небольшой миске взбить уксус с маслом и полить этой заправкой помидоры.
5. Накрыть помидоры пищевой пленкой и оставить салат с помидорами при комнатной температуре на 30 минут. После этого салат с помидорами можно подавать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru