Салат из птицы или дичи

Салат из птицы или дичи

Мясо птицы или дичи без кожи и костей нарезать тонкими ломтиками, несколько аккуратных кусочков оставить для украшения.

Отварной картофель и огурцы нарезать тонкими ломтиками, салат - соломкой.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Украсить салат ломтиками птицы, четвертушками яиц, листьями салата, посыпать измельченной зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо куриное отварное 200 г
или мясо индейки отварное 200 г
или фазан отварной 200 г
или рябчик отварной 200 г
картофель 2-3 шт.
огурцы 2 шт.
салат зеленый 50 г
яйца 2 шт.
горошек зелёный консервированный 4-5 ст. ложек
майонез 0.75 стакана
укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru