Салат из ранней капусты с редисом

Клавдия Корнева

Вкусный витаминный салат из молодой капусты с редисом. Минимум усилий - максимум пользы!

Поделиться:

Капуста белокочанная ранняя - 0,5 шт.

Редиска - 300-400 г

Соль - 0,75 ч. ложки

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло растительное нерафинированное - 2 ст. ложки

Уксус яблочный - 1 ст. ложка

Клубника замороженная - для украшения

Подготовить ингредиенты для салата из ранней капусты с редисом.

Как приготовить салат из ранней капусты с редисом:

Капусту мелко нашинковать, редис нарезать соломкой, укроп измельчить.

В миску с капустой добавить укроп, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и уксусом.

Добавить редис и перемешать. (Мять капусту не нужно, т. к. она молодая.)
Салат из молодой капусты с редисом готов.

Подавать салат из ранней капусты, украсив редисом и замороженной клубникой.

Приятного аппетита!

Поделиться: